000 01113nam a2200241 b 4500
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008 060410s2003 sp| /// o||| ||spa/d
020 _a84-486-0590-X (McGraw-Hill, Interamericana de España)
020 _a84-8338-457-4 (Edicions Universitat de Barcelona)
040 _aM-BN
_b spa
_c M-BN
_d KLBC
041 0 _aspacat
084 _aJ.120.211 TAB
245 0 0 _aTablas de composición de alimentos del CESNID
_b = Taules de composició d'aliments del CESNID
_c / [autores = autors, Andreu Farran ... et al.]
260 _aMadrid
_b : McGraw-Hill, Interamericana de España
_a ; Barcelona
_b : Edicions Universitat de Barcelona
_c, [2003]
300 _a247 p.
_c ; 21 x 30 cm.
_e + 1 disco (CD-ROM)
504 _aBibliografía: p. 189-199
546 _aTexto en castellano y catalán; índice en castellano, catalán, inglés y francés
594 _aEn la port.: Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica
650 7 _aTabla de Composición de Alimentos
700 1 _aFarran, Andreu
710 2 _aCentre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética
942 _cBK
999 _c1026
_d1026