McArdle, William D. <br/><br/>
Exercise physiology   : energy, nutrition and human perfomance 
/ William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch 
 - 3rd ed 
 - Philadelphia   : Lea & Febiger  , 1991 
 - XII, 853 p.   : il.   ; 24 cm 
<br/><br/> Indice: p. 837-853 
<br/><br/>Bibliografía al final de cada capítulo 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-8121-1351-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ejercicio físico--Fisiología<br/>Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición<br/>Medicina del deporte