Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria   : XXI Curso de Actualización para Postgraduados, Pamplona, mayo-junio de 2002 
/ organizado por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra ; editores Iciar Astiasarán Anchia, Berta Lasheras Aldaz, Arturo H. Ariño Plana, Alfredo Martínez Hernández 
 - Navarra :  Facultad de Farmacia, Universidad de Navarra,  D.L. 2002 
 - XX, 505 p.   ; 24 cm 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos<br/>Servicio de Alimentación en Hospital